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贵州茶俗考察启动会暨《茶的概说》介绍会胜利召开

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江从白鹭飞边转,云在青山缺处生。7月7日的贵阳一扫往日的云雾,晴空万里,在孔学堂研修中心11号楼,贵州茶俗考察启动会暨《茶的概说》介绍会如期胜利召开。本次活动由中国人民大学公海赌赌船官网jc710哲学所和贵州民族大学人文科技学院茶与公海赌赌船官网jc710研究院共同组织策划,形成了由学院、政府、媒体、企业共同参与的贵州茶俗考察团。本次考察团的成员来自中国人民大学、北方工业大学、九江学院、广州物罗贸易公司、贵州民族大学、贵州省农委农经处、当代贵州期刊传媒集团、贵阳都市报等省内外多家单位。

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会议由贵州民族大学人文科技学院茶与公海赌赌船官网jc710研究院院长王芳教授主持。首先由中国人民大学公海赌赌船官网jc710哲学所所长李萍教授介绍为期9天的考察活动的缘起、整体计划和考察行动要求。

省农委农经处吴宗建处长详细介绍了贵州省茶产业的整体发展情况。截止到2017年底,贵州省茶园面积达700万亩,连续5年居全国第一,贵州茶叶已经成为中国茶叶的原料中心。贵州地区具有“高海拔、寡日照、低纬度、多云雾”的自然生态条件,同时民风淳朴,这些条件成就了茶叶的高品质和安全性。吴处长还对贵州省茶行业的相关标准与规范做了说明,如贵州省2015年制(修)订了“都匀毛尖”、“湄潭翠芽”、“绿宝石”和“遵义红”等27项地方标准和加工技术规程,2017制(修)订贵州绿茶等33个省级地方标准。这一切都是为了能够严格把控茶叶质量安全,加速成长为中国绿茶加工中心。贵州省已获得了6项中国驰名商标、19项农产品地理标志保护。

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茶与公海赌赌船官网jc710研究院院长王芳教授从写作初衷,主题内容,创新之处,心得体会四个方面详尽地阐述了即将出版发行的专著《茶的概说》。王芳教授认为,中国是茶与公海赌赌船官网jc710的发源地,茶从古到今一路走来的厚重历史,重要的经济、文化与社会价值,茶在中国人文化生活中的方方面面,无不体现着茶应是中国人物质和文化最为显著的印记。茶对各民族文化的包容性、对文化形式的包容性、对本身形态的包容性、对社会阶层的包容性,更使茶成为中国精神文化形式的主要载体。

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会议期间,贵州民族大学人文科技学院茶与公海赌赌船官网jc710研究院学生展示了王芳教授提出的“一心九式”冲泡法。

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本次会议围绕贵州茶产业发展的前景、总结贵州公海赌赌船官网jc710的历史、如何将贵州地方茶俗发扬光大等主题,展开了充分讨论。这为即将开启的贵州公海赌赌船官网jc710考察开启了大幕。在团体参加者的精诚合作中,2018暑期贵州公海赌赌船官网jc710考察预期取得圆满成果。

  
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