我在读陆羽的《茶经》的时候,发现陆羽提出了“茶之为饮,宜精行俭德之人”这个结论,而不是适合所有人,当然他并不是说其他人就不能喝茶,而是说茶与精行俭德之人最宜。我从茶经的文本出发,自己梳理了一下,我把陆羽在《茶经》中的精神取向总结成四个字“精、俭、和、怡”。
精就是精益求精,《六之饮》有言“天育万物,皆有至妙。人之所工,但猎浅易。”万物皆有至妙,所以人不能只停留在表面的东西上。另外,人所能达到、所能实现的都是非常浅易的东西,所以才有精的要求去体现我们自己。
俭的内涵,我觉得陆羽也是包含两方面,一个是节俭,另一方面是约束。这个节俭不只是物质方面的节俭,还有对茶人品德的要求,这与第二个方面的约束是分不开的。这个约束尤其在茶经的《九之略》这一篇中,对于在不同的环境之中,陆羽并不要求非要按照完整的,严格的标准去品茗、品茶,而是有一种对自己的精俭克制在里面。
“和”主要是综合、和谐、调谐,这方面的论述老师们比我了解得多,具体的我就不论述了。在论文的文本分析方面主要是从制茶的火候、水的动静选取以及五行的调和等各方面来说的。
“怡”这种精神不光是说品茶会给人带来多么清爽、鲜烈的口感享受,陆羽在里面提到了“有力”、“悦志”、“益思”等情智方面的愉悦的感受,我觉得这是陆羽在茶经当中提出的与以往不同的,或者说是没有形成茶道精神的创建。