我们讲到茶也好,茶道也好,它对我们来说好像是既熟悉又陌生的。就像国学一样,我们都知道国学,但是真正有几个人去读过呢?哲学也是一样,又有多少人读过哲学相关的著作呢?所以我觉得要把茶道讲清楚是一件非常困难的事情。
在中国当我们说茶道的时候,基本上就要从身、心、灵这三个方面来理解茶道,可能有的人会侧重于第一层面,有人会侧重于第二层面,还有人会侧重于第三层面,大家可能各自有自己不同的观点,但是只有把这三个层面揉在一起,才是中国茶道。
为什么一定要说道呢?“道”这个词特别大,比如我们经常说大道,是不可以随便谈论的。而在日本写个字儿就能叫修道,有剑道、跆拳道,什么都可以说是道,而中国就不讲这些道,而是讲书法、武术、剑术。全球大概有三十五万种植物,只有茶是直接跟“道”挂钩的,即茶道。梵鱼寺里的大和尚讲的是禅茶,除了禅茶之外,还有禅杖等物件,但是只有禅茶是有它的蕴涵的。
在我们哲学系对“道”的理解大概有这几个方面:首先道是万物的起源,道生一,一生二,二生三,三生万物;其次,道是事物运行的基本规律,这个大家也都很熟悉;另外道还有自身的一套理论逻辑体系的意思,道还可以是对某种境界的一种描述。道是心灵的感悟,是知识的合并,所以我们大致可以把它放在人类特有的心灵活动的经验当中。这也是我们茶道认知学的一个出发点,也就是去研究茶道对人特有的心理活动的影响,我们学习茶道其实就是一个悟道的过程。