第 22 场“哲学家茶座”录音稿

《新变化、新趋势与中国茶产业发展》

主讲人：孔祥智 教授

主持人：徐  学 公海赌赌船官网jc710副所长

时  间：2021 年 6 月 24 日 14:30—17:00

地  点：大益集团皇茶厅（华腾科技大厦一楼）

徐学：首先，我代表中国人民大学公海赌赌船官网jc710和大益茶道院对各位到场的来宾、朋友表示热烈的欢迎！感谢大家一直以来对公海赌赌船官网jc710各项工作的支持与厚爱！第 22 期“哲学家茶座”活动马上就要开始了，“哲学家茶座”是由中国人民大学公海赌赌船官网jc710创立的一系列茶道主题的公益讲座，邀请的是国内外茶界、学术界、文化界的大咖，交流他们关于公海赌赌船官网jc710、茶产业方面的思想和见解。

我们于 2016 年开始创办“哲学家茶座”，一直延续到现在，得到了社会各界的认可，在李萍所长的努力下，在各位同仁的支持下，已经成为茶界一个公认的文化品牌。今天我们举办这一次“哲学家茶座”活动，可以说是来之不易，为什么呢？大家知道，按照惯例“哲学家茶座”这个活动是每年举办 6 次，上半年3 次，分别是 4、5、6 三个月各有一次活动，下半年再有三次。今年活动受到疫情影响，活动一直推迟，举办地点也是第一次改在皇茶厅举办，这是非常特殊的。虽然面临这种种变化，但我觉得非常高兴的是，我们有一颗不变的初心，我们茶人对茶的追求，对茶道的追求没有改变，这是最重要的，也是最关键的。

受李萍所长的委托，今天的活动主要有两项，第一项是“第五届公海赌赌船官网jc710优秀学位论文奖”的颁奖活动，会举办一个简短的颁奖仪式；第二项活动就是由孔祥智教授带来精彩的主题分享。

下面进行第一项颁奖活动。为了鼓励中国人民大学在校学生积极参与公海赌赌船官网jc710、茶道相关领域的学术研究，中国人民大学公海赌赌船官网jc710于 2017 年设立了公海赌赌船官网jc710的“优秀学位论文奖”，对中国人民大学的应届毕业生涉茶相关主题的学位论文进行奖励。第五届活动于 2021 年 5 月 11 日正式启动，截至日前，茶哲所收到多位同学提交的论文、申请表、指导教师的评价和其他相关的证明材料， 公海赌赌船官网jc710也专门组织了评选学术委员会，就上述论文进行了认真评选。经过评选， 确定以下论文作为本届“优秀学位论文奖”的获奖论文。

第一篇是《宋代文人茶思想研究》，类型是博士学位论文，作者是赵子涵， 指导教师是林美茂教授，所属院系是哲学院；

第二篇文章是《风险视角下契约农业对于农户有机肥施用的影响——以 670 位福建、湖北茶农调研为例》，类型是硕士学位论文，作者杨睿，指导教师是孔祥智教授，所属院系是农业与农村发展学院。

第三篇论文是《阶序人式品牌关系的管理哲学研究——以塔塔消费品公司为例》。这里解释一下，塔塔消费品公司是印度一个世界级茶叶巨头，做茶做得很好的国际化的品牌公司。这篇论文的类型是硕士学位论文，作者是刘雪萌，指导教师是李萍教授，所属院系是哲学院。

首先掌声祝贺上述同学获得优秀“学位论文奖”！

现在我们就举行一个颁奖仪式，请三位同学上台，我们特邀三位颁奖嘉宾： 孔祥智老师、金永丽老师，还有李萍教授，祝贺三位同学，祝贺他们！

我们做一个现场采访。请孔老师说一下，您对这个活动评奖的一些感受。

孔祥智：谢谢！我确实没有想到，哲学院李萍老师的公海赌赌船官网jc710连续五年给学生每年举办一个学位论文奖评选活动。很惭愧，在人民大学有两个与茶相关的研究机构，一个就是李萍老师所属的“公海赌赌船官网jc710”，一个是我们这边“中华公海赌赌船官网jc710研究中心”，大家都具体到所在的学院进行管理。我们是研究经济学的，我在做报告的时候会提到相关的内容。经济学家是非常无聊的一群人，经济学不管文化还是别的东西，它讲究的是能不能赚钱；农业经济学家就更无聊了， 人是要吃饭，一顿不吃饭饿得慌。哲学家像李萍老师就非常高尚。我们是完全不同的领域，我们尽管叫“公海赌赌船官网jc710研究中心”，但侧重于经济学，我的报告里面会谈到将近一千农户的调查，看茶农户的状况，这个研究可能会进行下去。非常遗憾，这个调查之前做了好几年，做的时候当时有一个学生写博士论文，后来他没有做这个选题，所以这些年来，其实有好多学生用这个数据来写论文，今年我们的硕士生杨睿同学就用了这个数据专门做论文。这些数据非常珍贵，目前在农业经济学界专门做茶农研究的还不多，是非常小众的话题。 

这个颁奖的事情也鼓励了我，将来我们会继续进行这方面的研究。从农业经济学的角度来看中国的茶产业怎么发展。我们是茶叶大国，但是我们离茶叶强国差得还很远。业界一直说中国的所有茶叶，众多的茶企业加起来不如一个做袋泡茶的立顿公司。有一年我在学院负责的时候，院办公室要开会说要买什么袋泡茶， 我就说不能买袋泡茶，我们喝丢我们的人，别人喝我们管不着，我们不能喝这个。当然它的营销策略和我们不一样，我们的目标就是把中国的茶产业做大，这是我们的责任，我们共同努力，两个翅膀，我们争取飞起来，让中国茶产业飞起来！